Fatiadores
Cortes precisos e padronizados com máxima eficiência. Os fatiadores Sirman garantem qualidade, segurança e agilidade para quem trabalha com frios, queijos e embutidos no dia a dia da cozinha profissional.
Descubra o que há de mais inovador em equipamentos gastronômicos com a excelência da Sirman Itália, mas com suporte total da Sirman Brasil.
Entre em ContatoA Sirman é referência global quando se fala em equipamentos confiáveis, duráveis e eficientes. Combinamos o design e a precisão artesanal italiana com tecnologia de ponta, oferecendo soluções completas para restaurantes, padarias, confeitarias e açougues.
Cortes precisos e padronizados com máxima eficiência. Os fatiadores Sirman garantem qualidade, segurança e agilidade para quem trabalha com frios, queijos e embutidos no dia a dia da cozinha profissional.
Produza massas frescas com rapidez e perfeição. Nossas máquinas atendem desde operações artesanais até restaurantes de alto volume, oferecendo versatilidade com moldes intercambiáveis e excelente desempenho.
Transforme ingredientes congelados em criações ultracremosas com a tecnologia suíça do Pacojet. Ideal para sorvetes, mousses, molhos e muito mais, ele traz precisão, agilidade e inovação para sua cozinha.
Alta potência para misturas densas, sucos e drinks. Perfeitos para bares, cafeterias e cozinhas que precisam de performance contínua com jarra resistente e fácil de higienizar.
Conservação ideal com segurança e praticidade. As seladoras a vácuo garantem frescor prolongado e são ideais para técnicas como o sous-vide, reduzindo desperdícios e otimizando a produção.
Mais produtividade com menos esforço. Triture, processe grandes volumes com rapidez e precisão. Equipamentos ideais para cozinhas que lidam com alta demanda e exigem desempenho constante.
A IFM Brasile, fundada em junho de 2016 na cidade de Balneário Camboriú, tem como objetivo a importação e a distribuição de equipamentos comerciais e máquinas para o segmento da gastronomia para todo o território nacional.
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Conte com o suporte técnico oficial da Sirman Brasil para garantir o desempenho máximo e a durabilidade dos seus equipamentos.
ManutençãoSim! Temos técnicos especializados em diversas regiões do Brasil. Entre em contato com nossa equipe para localizar o assistente técnico mais próximo de você.
Sempre. Trabalhamos exclusivamente com peças originais Sirman e Pacojet para garantir o desempenho, a durabilidade e a segurança dos seus equipamentos.
O prazo depende do diagnóstico e da disponibilidade da peça, mas prezamos por agilidade. Após a avaliação técnica, você recebe um orçamento com o prazo estimado de entrega.